Автор: Расщупкина Светлана Юрьевна
Редактор: Мещерякова Ольга Викторовна
Издательство: Мир книги, 2011 г.
Серия: Кулинария
Аннотация к книге "Домашний хлеб"
Умение печь хлеб является первым признаком, свидетельствующим о том, насколько умела хозяйка. Но с чего-то начинать надо! В своей книге мы ставили целью научить начинающих и поделиться рецептами с опытными хлебопеками. Мы подробно описали не только последовательность приготовления теста, но и сам процесс выпечки хлеба. Для тех, у кого нет ни минуты свободного времени, мы предлагаем рецепты для хлебопечки. Кроме того, в книге вы найдете интересную информацию из истории хлебопечения.
|
